根據台灣食品藥物管理署(TFDA)公布 2 月邊境檢驗不符合食品共 45 件:
▸ 24 件產品農藥殘留超標:新鮮或冷凍蔬果、乾燥蔬果及花卉、菇類占大宗,計 16 件,其餘尚有 1 件冷凍金桔汁、4 件辛香料、2 件米類、1 件黑芝麻,主要來自於中國大陸、日本、越南等國家。農藥殘留容許量標準各國標準不一,各國核准使用之農藥與用量可能落差極大,建議產品進口前一定要跟原產地確認農藥使用履歷,或取小部分樣品確認檢測合格後再行進口,否則邊境一旦查驗不合格皆是退運或銷毀,不會流入市場。
▸ 1 件黑胡椒粒檢出蘇丹色素:由越南出口,檢出蘇丹色素 4 號。1 件烏賊及 1 件安康魚肝重金屬超標:依據食品中污染物質及毒素衛生標準,烏賊鎘限量為 1 ppm(頭足類),此件檢出高達 6 ppm,安康魚肝限量為 0.05 ppm(其他魚類),此件檢出 0.07 ppm。
▸ 1 件調製豆(花生製品)檢出黃麴毒素超標:依據食品中污染物質及毒素衛生標準,供直接食用之花生、油籽、黃豆,及其加工產品,去殼黃麴毒素 B1 限量為 2 ppb、總黃麴毒素限量為 4 ppb,此件檢出黃麴毒素 B1 158 µg/kg、總黃麴毒素233 µg/kg,高出數倍。
▸ 14 件食品添加物超標:4 件為二氧化硫、2 件為防腐劑己二烯酸、2 件為水產品磷酸鹽、6 件為甜味劑使用不符規定。
▸ 3 件中國大陸出口包裝材料(紙袋、紙盤、餐盒)分別檢出螢光增白劑、以及溶出試驗-蒸發殘渣不符合規定。
相關資訊統整如表列,資料來源:食品藥物管理署邊境檢驗不符合食品資訊查詢。
( https://www.fda.gov.tw/UnsafeFood/UnsafeFood.aspx)

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